Notre objectif est de répondre à l’ensemble des besoins de nos clients. Concessionnaire exclusif Bongard, nous vendons tout le matériel complémentaire à travers les marques sélectionnées par Euromat pour leur performance, confort de travail mais aussi pour leur fiabilité.
Fort de près d’un demi-siècle d’expérience, Ducorbier-Matériel se distingue par son expertise et sa capacité à fournir un équipement de boulangerie de haute qualité qui répond aux exigences spécifiques des artisans boulangers. En choisissant Ducorbier-Matériel, vous optez pour une entreprise qui allie tradition et innovation, proposant des produits fiables, durables et adaptés à l’évolution du marché.
En cas de besoins, nos techniciens sous-astreinte peuvent intervenir 24H/24 et 7J/7 sur les départements 76, 27, 60, 80, 78 et 95.
Le choix du matériel de boulangerie doit être guidé par la qualité, la performance, et l’adaptabilité aux besoins de votre entreprise. Prenez en compte la taille de votre production, l’efficacité énergétique des équipements et leur facilité de maintenance pour assurer une production optimale et durable.
Au sein de notre section de Préparation de la Pâte, Ducorbier-Matériel est fier de présenter les équipements de la marque Bongard, leader dans le domaine. Les pétrins Bongard, reconnus pour leur robustesse et leur fiabilité, sont conçus pour répondre aux besoins des boulangers les plus exigeants. Ils assurent une homogénéité parfaite et respectent l’oxygénation de la pâte pour des pains de qualité supérieure. Optez pour Bongard et bénéficiez d’une technologie de pointe au service de vos recettes traditionnelles ou innovantes.
La précision de la Division & Mise en Forme est garantie avec les équipements Bongard. Les diviseuses Bongard offrent une coupe précise et un dosage exact, essentiels pour une qualité et une présentation irréprochables du produit fini. Les façonneuses, quant à elles, sont conçues pour manipuler la pâte délicatement et efficacement, créant des formes parfaites à chaque fois. Faites confiance à la précision Bongard pour des résultats constants et de qualité.
La gamme Bongard pour la Fermentation & Conservation répond aux besoins des artisans à la recherche de contrôle et de flexibilité. Les chambres de fermentation Bongard permettent de maîtriser les étapes cruciales du développement de la pâte, tandis que les équipements de conservation Bongard assurent la fraîcheur et la qualité de vos produits jusqu’à leur dégustation. Avec Bongard, profitez d’une technologie avancée pour des pains et des viennoiseries aux arômes et textures inégalés.
Dans notre assortiment de Fours Professionnels, Ducorbier-Matériel propose des solutions de cuisson de première classe avec les marques Bongard et Atollspeed. Les fours Bongard, réputés pour leur efficacité énergétique et leur fiabilité, sont le choix idéal pour une cuisson traditionnelle ou moderne. Atollspeed, quant à elle, offre des fours rapides, parfaits pour les établissements nécessitants rapidité et efficacité sans compromettre la qualité. Faites votre choix entre ces deux marques prestigieuses pour une cuisson parfaite et des produits finis irrésistibles.
Concessionnaire exclusif Bongard, nous accompagnons les entreprises depuis maintenant plus de 47 ans dans la création de leur boulangerie.